畅氏**豆腐技术石磨豆腐加工工艺与传统豆腐相对比，传统的豆腐是用大豆磨成豆浆，再加入石膏，采用点卤的方法制成，含有**蛋白，具有**，**，**的功效，是生熟皆可，老幼皆宜，养生、益寿延年的美食佳品。

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