豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等是人体必需的微量元素，还含有糖类、植物油和**的蛋白质，因此有“植物肉”之美称。人对豆腐的消化吸收率高达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙质的需要量。
畅氏**豆腐全套豆腐技术培训内容：
1、豆子的选用及制作豆粉、打浆技术；
2、豆浆与水的比例及豆腐花对水质的要求；
3、豆浆如何漏渣；
4、豆浆入锅煮沸，打浮沫的方法；
5、纱布滤网过滤煮熟的豆浆，提取豆渣的技巧；
6、点卤的时间及技巧。
畅氏**豆腐技术欢迎你来学校实地参观学习!
联系人：畅老师
咨询热线：15836027070
固 话：0373-2818998
在线QQ ：564577620
**网址：www.tofu888.com
地 址：河南省新乡市红旗区劳动路与金穗大道交口向西300米
乘车路线：新乡市乘坐6路;11路;28路;55路;111路;112路;311路;313路农机公司站下车即到