我爱发明豆腐皮机 豆腐脑变形记（生产厂家富民机械厂）
FM不锈钢豆腐皮机
整套全不锈钢型
（包括扒皮机、压皮机、成形机）
高质量**用的豆腐皮机就在富民机械,有发言权的豆腐皮机厂家,**豆腐皮机厂家.富民豆腐皮机远销全国各地
富民仿手工豆腐皮机前景分析
一、富民仿手工豆腐皮机概述 富民仿手工豆腐皮机经过18年经验，采用自动数控装置，制造出豆腐皮机成套机组，使豆腐皮生产进入工业化阶段。仿手工豆腐皮机生产效率高、成本低、宽窄自调、省时省力;其制成品具有外观平整色泽淡黄、鲜艳晶亮、保质期长、口感软筋、易运等特点。该机生产出来的各种产品,采用独特配方，可生产五香味、鱼味、鸡味、麻辣味、孜然味、三鲜味等多种风味的豆腐丝、豆腐卷、豆腐干等的风味食品。全自动豆腐皮机结构紧凑、性能稳定、工艺**、操作方便。是实现大豆深加工转化为经济优势的理想机之一。深得消费者喜爱，真可谓一机多用、产品多样、市场广阔、是我们发家致富的好帮手。
二、富民仿手工干豆腐机械的特点 富民仿手工干豆腐机身短小，占地面积小操作起来比较灵活。本款机械包含三个煮浆锥形桶，铺浆流畅。富民仿手工豆腐皮机分大小型号，小型号的豆腐皮机一个小时也可以生产200斤到300斤的豆腐皮，此款机械适合销售量较大的客户进行选择。科华仿手工豆腐皮机还有一个特点就是生产的豆腐皮相比较之下算是厚的，对于这种厚的豆腐皮有的地区称之为“素鸡”。
三、仿手工豆腐皮机的型号： ａ：三个点脑桶、主机、自动输脑机、自动厚薄均匀感应器、高效能自动压皮机、自动卷布剥皮机、是仿手工、大产量型、单层布、自动化程度高、不锈钢包装、只需一人操作、适合大批量生产厂家、时产量在300斤左右； ｂ．：三个点脑桶、主机、自动输脑机、自动厚薄均匀感应器、两个自动压皮机、自动卷布剥皮机、只需一人操作、适合大批量生产厂家、时产量在300斤左右； ｃ．：三个点脑桶、主机、自动输脑机、自动厚薄均匀感应器、自动压皮机、自动卷布剥皮机、不锈钢包装、只需一人操作、适合大批量生产厂家、时产量在300斤左右。 胡宁富济械民机胡
四、富民 仿手工豆腐皮机服务承诺： 1、 根据客户需要，为您提供**设计方案，专业资讯指导购买产品; 2 、专业安装、调试、确保设备正常运转; 3 、出厂的产品达到**、可靠、整机发货; 4 、产品在用户使用过程中，发现质量问题，在接到用户通知后24小时内做出答复，或派出服务人员进行处理; 5 、各种产品，严格实行用户监造和厂内验收制度; 6 、企业对出厂的产品，富民仿手工豆腐皮机整机保修10年，终身为您提供**的服务;电话回访，跟踪服务，让您使用更加舒心; 7 、保证提供维修备件，并按用户要求做好维修服务。
富民仿手工豆腐皮机器生产过程中出现的意外情况及解决方案
在仿手工豆腐皮机器加工过程中出现的意外现象和处理方法：
一、在点浆后豆腐脑中混杂着乳白色豆浆问题可能是 1、在点脑过程中冲浆不均匀，石膏粉没有和豆汁均匀地进行反应 2、石膏粉本身就有好坏之分，石膏粉在水中搅拌均匀后，手感细腻，没有沉淀和黑色.颗粒**，如果不是此类情况，但是出现以上的问题，可以换石膏或者加量不可再动，可以将问题豆腐脑放入搅拌桶中，抓入一把石膏粉，放入水勺中，化成汁，开启调速开关，将其慢慢倒入，待均匀后，停止搅拌静止2-3分钟，随后进行泼脑，注意泼脑过程中，调速要跳到**，在不散脑的情况下，阀门稍微大一些.在泼脑过程中出现倒流脑和豆脑扩散的情况是由于.在煮浆中，没有将豆汁煮到沸点。
二、豆汁水分过大，石膏用量过少.包布在蒸煮过程中，没有煮透，在包布上残留豆油和酸性物质；将包布空隙堵塞，如果出现上述问题，可根据具体原因进行纠正处理。工作结束后，将搅拌桶和机器清洗，将包布在剥皮机下方的槽口中散开， 在解包过程中注意不要将包布散困，在布下面放置一要绳子，待包布整齐散落后将绳子扎紧待煮！
三、 1、煮浆 煮浆时间的长短跟豆腐皮的质量和产量有一定的关系，（火旺，时间越短，比较好一些） 2、点浆 点浆的温度**是在85度左右，如果做厚豆腐皮，温度可以在90度以上，豆腐脑以稠块状为宜，如果想做薄的豆腐皮，以糊状为宜。 3、泼皮 将卷好的包布，低卷布卡在机器的**前端的槽口中，将一头从夹棍中拽出。经簸簯底部到前端摆平，再将第二卷盖布从夹棍底部拽出与布重叠即可.将点好的豆腐脑倒进搅拌桶中，待满桶后开启调速开关，刚开始以**的速度搅拌，待豆腐脑搅拌均匀，将其调到中速，开启传送带，右手握住阀门。将阀门打开，使豆腐脑从分脑器中均匀流出，左手按住包布送行一米左右，进行泼皮、随着豆脑的减少逐渐减速，在泼皮过程中可随豆脑的减少随时添加豆腐脑，添脑套调加速度，调小阀门.压榨，将折叠好的豆腐皮罩上方盒，从折叠机拉入龙门架。进行压榨成型.剥皮。将压榨成型好的豆腐皮从中取出，放在剥皮机上进行卷布剥皮：将盖布一头拽出，从夹干下边经毛刷拽出，再经上杆返回卷筒上，将卷布杆搓在包布上，将卷好的卷布杆加入两头槽口中开启开关进行卷布，卷布时以两边，布边整齐为准，将盖布卷好后再将带有豆腐皮的底布，以同上方法进行剥皮卷布，在剥皮过程中可以停机3-4次，分次将剥下的豆腐皮拿出来，摆放整齐即可。将整理好的豆腐皮以3-4张为一组进行晾晒，待晾晒，进行冰箱储存。
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