金秋十月，让国内外消费者期盼已久的黄骅冬枣成熟上市，然而今年变化无常的天气，却让人格外揪心：前期遇上干旱、后期遭遇百年罕见的台风和强降雨，旱涝夹击中的黄骅冬枣能挺住吗？品质如何？
在 10月 3日成功举办的第十四届中国黄骅冬枣节暨枣产业高峰论坛后，记者跟随黄骅冬枣产业办公室副主任、黄骅冬枣总农艺师的脚步，走进黄骅冬枣园区，看到个个饱满均匀、光鲜透亮，随手摘一颗尝鲜，酥脆清香、甜蜜润喉……说，这里有家生产有机冬枣的公司，在黄骅建设有机冬枣基地 500亩，今年基地的枣农亩收入也将超过两万元。预计今年全县黄骅冬枣总产将达 6亿斤，比上年减产 1亿斤，但是现在的黄骅冬枣叶片光亮，果实大小均匀，果形扁平周正，无论是外部感观还是内在品质，都达到了历史**水平。
近年来，为持续推进黄骅冬枣产业科学健康发展，黄骅县以打造“中华民族**水果品牌”为目标，大力实施黄骅冬枣二次创业，推行标准化生产，尤其是今年深入实施“黄骅冬枣产业创新提升工程”，通过严抓疏密间伐、限产提质、“四园”建设、安全生产监管等措施，确保了黄骅冬枣绿色生态安全，黄骅冬枣品质大幅提升。今年 8月初，由于受暴风雨侵袭，吹落了一部分枣果，产量有所下降，但通过及时施救、科学管理，黄骅冬枣经受住了灾害的考验，枣果质量达到历史**水平。
**介绍说，通过近年来大力度实施疏密间伐、疏花疏果、适度开甲等管理措施，黄骅冬枣树体负载合理，从而保证了生长期营养充足，叶片与果实生长旺盛，抵御各种自然灾害的能力明显增强。尤其是通过疏树、疏枝、疏果，树体生长空间明显加大，通风、通光、除湿能力明显增强，从而把连续阴雨天与洪涝灾害的影响降到了**程度。同时，这次暴风雨中吹落了部分枣果，虽然造成了减产，但却成为一次自然疏果的过程，进一步优化了树体负载。
据了解，今年黄骅县广大枣农的冬枣质量意识明显增强，黄骅冬枣产业发展理念明显转变，引发了一场黄骅冬枣产业“思想革命”，在推广应用黄骅冬枣各项管理新技术与黄骅冬枣标准化生产技术规程上，态度坚决，行动**，在科学合理的管理新模式下，多施有机肥，使用生物制剂和物理技术防治病虫害，使黄骅冬枣“免疫”能力明显提高，也提高了抗病抗灾能力，这也将注定带来一场黄骅冬枣“品质革命”。
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