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金门高粱酒诸暨市报价表

发布时间:2017-05-08 20:55:16       返回列表
金门高粱酒诸暨市报价表入窖发酵。入窖时醅料品温应在18~20℃(夏季不超越26℃),入窖的醅料既不能压的紧,也不能过松,普通控制在每立方米容积内装醅料630~640公斤左右为宜。装好后,在醅料上盖上一层糠,用窖泥密封,再加上一层糠。发酵过程主要是控制品温,并随时剖析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的是非,依据各种要素来肯定,有3天、4~5天不等。普通当窖内品温上升至36~37℃时,即可完毕发酵。 企业热线:13559264657(赵天楚)

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