中原卤肉
中原小吃培训教学流程:
1、卤制品的市场选料采购技巧【学员开业所用设备的采购地点及价格】
2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧
3、卤水制作秘方(高汤熬制,料包配置等)和操作方法
4、卤水颜色的处理(炒糖色等)
5、各种材料卤制的技巧
6、卤水的保存、增香等后期处理
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
8、后期电、话辅导,开店疑难问题解决
中原小吃培训学校全校实行一对一授课手把手教学的模式,保证每一个来小吃培训学校学习小吃技术的学员都能真正学到小吃技术,学校包食宿,郑重承诺,学不会退还所有费用!
中原小吃培训学校欢迎你来学校实地参观学习!
联系人:畅老师
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