丙位十二内酯
中文同义词: 丙位十二内酯;4-十二内酯;α-辛基-γ-丁内酯;γ-十二内酯;GAMMA-丙位十二内酯;天然丙位十二内酯;Γ-十二碳内酯;4-羟基十二酸内酯
英文名称: 4-Dodecanolide
CAS号: 2305-05-7
分子式: C12H22O2
分子量: 198.3
EINECS号: 218-971-6
化学性质
外观：无色至淡黄色澄清液体。
香气：有油脂粉香香气，桃子的香韵，香气持久。
包装：25kg/塑料桶
用途：GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。用于日化香精配方中，IFRA没有限制。
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