竹子具有生长快、产量高等特点,且一次造竹后只要经营合理,可以**利用;竹子的用途也十分广泛,除加工成食品、工艺品外,更可用于建筑、材料、化工等各个领域。因此竹业将是未来林业跨越式发展**潜力的产业,也是增加农民收入的有效途径之一。 目前,国内的竹笋除满足国内市场外,大量销往国外,随着西方肥胖人群的增多,对竹笋的需求量越来越大。竹笋中含的粗纤维对减肥或抑制肥胖有很大的作用。
竹为高大、生长迅速的禾草类植物,茎为木质。分布于热带、亚热带至暖温带地区,东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布**集中,种类也**多。竹枝杆挺拔,修长,四季青翠,凌霜傲雨,倍受中国人民喜爱,有“梅兰竹菊”四君子之一,“梅松竹”岁寒三友之一等美称。中国古今文人墨客,嗜竹咏竹者众多。