北京雪莱Schaerer咖啡机售后维修服务:400 002 2991;010-5726-1824.
雪莱Schaerer咖啡机制作奶泡的基本步骤:
1. 将适量牛奶倒入奶缸。在钢杯(600cc)中,倒入1/3冰牛奶。(初学者1/2杯)通常应打出2-3杯的奶泡。
2. 将咖啡机喷气嘴打开直至喷出正常蒸汽。(因为蒸汽喷头内有余水,直接影响奶泡质量)将蒸汽喷头插入奶缸,接近牛奶表面(刚刚淹没蒸汽喷头)。打开蒸汽阀门使喷气嘴喷气。调整奶缸的位置和角度,使奶缸牛奶顺一个方向旋转。
3. 当奶缸中奶沫量达到所需时,将喷头深入奶缸底部直至温度达到66摄氏度。
4. 立即关闭蒸汽,将奶缸移开。
5. 用湿毛巾擦干净蒸汽喷头和溅出的奶沫。
6. 再次打开蒸汽喷头直至正常出蒸汽(因为蒸汽内有残余牛奶,凝固后会堵塞出气 孔)
雪莱Schaerer咖啡机常见故障解决:
1 咖啡机开机后,警告灯常亮,机器不工作。
进入测试模式后,启动马达,马达有轻微动作,但是不工作。经检查,线路板上的桥堆(整流桥)损坏,更换桥堆,故障排除。
2 咖啡水量不可调,缺水灯闪烁,但可以制作咖啡,放热水后,缺水灯不亮,但制作完一杯咖啡,缺水灯又闪烁。
水表坏
3 放蒸汽,不出蒸汽,稍后,缺水指示灯闪烁。
泵可能有问题
4 如果自动机磨豆机已经磨完粉,水泵开始工作制作咖啡,突然将水箱抽走,会发生什么故障,什么配件将坏,应该如何处理。
应该将水箱放回,并放热水
加热器的热保护器容易损坏
5 开机后,长时间没有出现Ready的信息,后出现GENERICALARM。
检查温杯区域是否有热量
一般是加热器不工作,检查温度保护器
6 由于客户没有完全关机的情况下,将萃取器强行拔出,并强行安装,但是接水盘装不到位,如何在不拆机的情况下,解决故障?
拔掉电源
手工将咖啡渣,门开关置于复位状态
接通电源
萃取器自动复位
雪莱Schaerer咖啡机注意事项:
咖啡机的安置环境
1、 咖啡机要距离墙面10厘米以上,否则影响机器散热;
2、摆放咖啡机的地面尽量平坦,否则地面水平支撑不好,会造成机器噪音及运行不良现象;
3、咖啡机安置在干燥、通风的室内; 机器下面***使用咖啡机专用底柜,符合人体取用高度。
咖啡机使用前的准备工作
1、用干净的抹布,将产品内外擦拭干净;
2、正确摆放好机器的接水盘;
3、将一次性纸杯放入机内杯桶中;
4、将料盒取出,清洗并完全干燥后向其中加入原料,再重新装回咖啡机内;
5、根据使用说明,设置水温、出水量、口感、贩售价格等;
6、向咖啡机储水盒中注入纯净水。
咖啡机的日常养护
1、确保咖啡机安置在干燥、通风的室内;
2、避免频繁搬动,避免外力撞击;
3、保持机器内、外部清洁;
4、使用220V专用电源插座,有电流保护设施;
5、长时间不用关闭机器电源。
咖啡机的清洁方法
1、机内水桶应定期清洁,确保桶内无水污、水垢。建议每月清洁两次;
2、 原料桶应定期用温水清洁,需完全干燥去除湿气后方可重新加入原料使用。建议每月清洁一次;
3、接水盘应每日清洁后放回原位; 用干净的湿抹布勤擦取杯品周围;
4、咖啡机身后面的排风罩应定期清洁,将其分解后泡在水中清除原料粉沫、灰尘等杂质,注意清除水气后再重新组装;
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